Skip to main content

Forstyrrede mastceller og ledetråder til fødevareallergi

CandyBox Billeder / iStock / Thinkstock

Følgende redaktionelle afspejler forfatterens mening, og ikke nødvendigvis Allergy Helps redaktører. Det er baseret på hendes egen omfattende forskning og personlig erfaring.

Af Nicole Smith

FOOD Allergier, Eosinofil Esophagitis (EoE), Autisme, Astma, Celiac Disease og Eksem har alle fælles mastcelle problemer. Der er et stort behov for forskning i fødevareallergi og dets forhold til disse andre sygdomme. Du har sikkert hørt om de fleste af disse diagnoser med undtagelse af måske en ny diagnose kaldet Mast Cell Disorder.

Min datter og jeg er begge diagnosticeret med mastcelleforstyrrelse, hvilket har fået mig til at undersøge disse lidelser og hvordan de vedrører disse andre sygdomme, især da min datter også har træpollenallergi, cøliaki og ADHD; Jeg har EoE, miljømæssige og andre alvorlige fødevareallergier; og min søn har en diagnose af flere livstruende fødevareallergier, eksem, miljøallergier og astma.

Jeg tror, ​​at der er en enorm mulighed for at finde en kur mod disse sygdomme ved at kombinere forskningsindsatsen. I mit arbejde på AllergicChild.com har jeg hørt fra så mange familier, der har et barn med cøliaki og en med fødevareallergi; eller en anden kombination af problemerne ovenfor, synes der at være et link mellem disse forhold. Og så vidt jeg ved, er der ikke gjort nogen forskning for at se på en "hovedårsag" til alle disse diagnoser. Alligevel er alle i stigning i vores børn.

Derudover er det med den undersøgelse af oral immunterapi (OIT) og sublingual immunterapi (SLIT), der for øjeblikket gøres i et forsøg på at finde en kur mod fødevareallergier, meget bekymrende for, at børn, der deltager i en undersøgelse, måske ikke er opmærksomme på, at de handler en sygdom for en anden. De kan slippe af med deres fødevareallergi og ender med at blive diagnosticeret med EoE eller en mastcelleforstyrrelse et eller andet sted i deres fremtid.

Faktisk skal nogle børn ophøre med deltagelse i en undersøgelse på grund af en diagnose med EoE, som senere blev løst efter afslutning af jordnøddesensibilisering. På AAAAI allergistemødet i 2013 blev der rapporteret om mælk-OIT, der fandt patienterne mere reaktive over for mælk efter tre til fem års desensibilisering. Jeg undrer mig over, om det er fordi en tærskel er nået, hvor deres immunsystem er gået i en konstant reaktionsstatus - en anden måde at forklare en mastcelleforstyrrelse på.

Så meget er ikke kendt om, hvordan immunsystemet fungerer, og ca. 75 procent af vores immunsystem er i vores tarme.

Videnskab om allergisk reaktion

Jeg er ikke læge eller allergiker, men det er det, jeg forstår, forekommer i vores krop, når kroppen opfatter en invader eller et fremmed stof, og immunsystemet udløses. En allergi er en overkompensation af kroppens immunforsvar, når den konfronteres med proteinet af en fødevare, et lægemiddel (som penicillin), en bi-sting eller en luftbåren pollen, som kroppen ser som en invaderer. Kroppen frigiver en overbelastning af histaminer som reaktion på angriberens substans, som kan skabe symptomer som en løbende næse helt ud til anafylaksiets ekstremitet.

Immunsystemet beskytter normalt kroppen mod skadelige genstande som bakterier eller vira. I tilfælde af allergi har immunsystemet overfølsomhed eller en allergisk reaktion. Under en eksponering for et allergen advares B-celler og omdannes til plasmaceller, der producerer IgE (immunoglobulin E) antistoffer for at bekæmpe "invaderen." Disse antistoffer rejser gennem kroppen indtil de kommer i kontakt med immuncellerne kaldet mastceller.

Mastceller er til stede i huden, åndedrætssystemet og tarmen og er vigtige for at holde os sunde ved at bekæmpe vira mv. Antistofferne knytter sig til mastcellerne via en receptor på overfladen og forbliver vedhæftet. På den måde næste gang immunforsvaret møder den samme "invaderer", bliver systemet primært reageret igen.

Eosinophils er hvide blodlegemer, der er en af ​​immunsystemets komponenter, der er ansvarlige for bekæmpelse af parasitter og visse infektioner. IgE, mastceller, basofiler og eosinofiler er vigtige komponenter i allergisk inflammation. Mastceller er vævsbeboede celler og kræves unikt for øjeblikkelig overfølsomhed. Basofiler er stort set cirkulerende celler, men hjemsted for områder med allergisk inflammation under sentfasesponsen. Eosinofiler er bosiddende i GI-kanalen, men også hjemme for allergiske inflammatoriske steder.

Patienter med EoE har et højt niveau af hvide blodlegemer eller eosinofiler i deres spiserør. Forskning har vist forholdet mellem høje eosinofiler og høje mastceller. Dr. T.C. Theoharides of Tufts University har fundet ud af, at børn med autisme har høje mastceller, som han postulerer forårsager den alvorlige form for "hjernefod", som disse patienter oplever. Hjerneblodbarrieren kompromitteres og påvirkes af høje mastceller. Forskning har vist, at patienter med ubehandlet cøliaki har deprimerede niveauer af mastceller, ligesom patienter med eksem i forskellige nyere undersøgelser.

Patienter med mastcelleforstyrrelser kan eller måske ikke have ægte IgE-fødevareallergi; dog de fleste af disse patienter udløses af histamin fødevarer. Mange udløses af pollenallergier og / eller visse lægemidler, der øger mastceller. Det er interessant, at alle disse forhold involverer mastceller, der ikke er "normale".

Næste: Find Dr. Miner og den Allergiske Tærskel