Skip to main content

College To-Do List

Foto: Thinkstock

For canadiske to-do liste, klik her.

Før ankomst

Start kollegiet søgning tidligt, da der kræves mere tid og kræfter ved gennemgang af gymnasier for begge programmer og allergivenlige politikker. "Jeg opfordrer forældre til at begynde at se på universiteter, når eleverne er juniorer", siger Kathy Whiteside, diætist på University of Michigan.

Som et første skridt skal du tjekke dine spisesteder på kollegiernes hjemmesider. Ofte vil der være en side, der taler om fødevareallergier og giver kontaktoplysninger til fødevaretjenestechefen eller diætetikeren - et godt tegn.

Vi anbefaler at besøge potentielle institutioner, før du vælger den studerendes universitet. Arranger at mødes med handicapkontoret samt diætist og / eller fødevaretjeneste direktør. Spørg om det er muligt at få et måltid på samme tid - denne måde allergi praksis kan ses i aktion.

Når den studerende er accepteret, anbefaler advokat Tess O'Brien-Heinzen specifikt at kontakte handicapkontoret. Send dokumentationen for den medicinske tilstand og anmode om et møde for at diskutere opholdsrum.

Stil spørgsmål og mange af dem: Hvor meget træning får personale på fødevareallergier eller glutenfri kost og undgår krydskontaminering? Er ingrediens- og allergenoplysninger let tilgængelige i spisestuen? Er der et dedikeret område i køkkenet til allergi ordrer, komplet med separate redskaber? Er der skræddersyede måltider til rådighed?

Tjek for onlinemenuer: På mange universitetswebsteder kan eleverne opsøge menuer ved spisestue og dato, og kryds i kasser for at filtrere op, der indeholder deres allergener. Sådanne værktøjer gør det muligt for eleverne at finde ud af deres muligheder, inden de sætter fod i spisesalen - eller endda før de ansøger til kollegiet. (Studerende skal stadig dobbeltspecifikke ingredienser ved bestilling i person.)

Still spørgsmål til boliger: Er der værelser med køkkener til rådighed? Kan en elev bringe eller leje en mikrobølgeovn eller minikøleskab? At anmode om et enkelt værelse kan være bedst for at undgå en værelseskammerat, der ikke "får det".

På campus

En gang på campus er det vigtigt at tale op - om det er at bekræfte ingredienser eller spørge, om en spisepersonale har ændret handsker. "Det bedste jeg lærte er at være proaktiv og fortaler for dig selv", siger peanut-allergisk studerende Zac Chelini.

Bliv opmærksom og bære dine autoinjektorer til enhver tid. Informer dine roommater, venner og / eller bosiddende rådgiver om dine allergier. Brug nødmedicinsk identifikation.

Når du er i tvivl, gør det ikke: Spis ikke mad, medmindre du er sikker på, at den var forberedt på en sikker måde. Hvis du er usikker, vær ikke bange for at spørge!

Se om der er en fødevareallergi eller celiac klub på campus at deltage. Hvis man ikke allerede eksisterer, overveje at danne en: det er en god måde at møde mennesker i samme situation.

Som forælder, forvent ikke et kollegium at holde dig i løkken. Højskoler vil ikke give nogen medicinsk information, der henviser til privatlivets bekymringer, da din studerende nu betragtes som en voksen.

Check ind med din studerende for at sikre, at campus mad tilganger er ved at træne. Hvis der er potentielle risici, opfordre din unge voksen til at diskutere dem hurtigst muligt med diætetikeren eller fødevarepersonalet. De skal gøres opmærksomme.

Se også:
• Off til College med Allergier, Celiac
• Sammenligning af kollegier diagram

Næste: Canadiske to-do liste