Skip to main content

Alt om mælke- og ægallergier

Allergier til mælk og æg er to af de mest almindelige typer af fødevareallergier hos børn. Mælkeallergi udvikler sig sædvanligvis hos spædbørn før første fødselsdag.

Når en person med en mælkeallergi indtager mælk selv et spor, er personen i fare for en alvorlig allergisk reaktion, kaldet anafylaksi. Ægallergier er ofte forbundet med hudsymptomer, såsom elveblest, men anafylaksi kan også forekomme.

Forekomst

Mælkeallergi er den mest almindelige fødevareallergi hos unge børn, der påvirker 2,5 pct. Af børn under 3 år. Ægallergi er den næststørste, og anslås at påvirke mellem 1,5 og 3,2 procent af børnene.

Selvom det er almindeligt for børn at vokse en mælk eller ægallergi, sker dette på en meget senere alder end i fortiden, med begge disse allergier vedvarende i gymnasiet. Den eneste måde, hvorpå du sikkert kan bestemme, om du har vokset en allergi, er at blive testet af din allergist, herunder en oral udfordring under tilsyn.

Anafylaksi til mælk eller æg

En anafylaktisk reaktion omfatter mere end en af ​​kroppens systemer, såsom luftveje, mave-tarmkanalen, huden og det kardiovaskulære symptom. Symptomer på en allergisk reaktion omfatter tinning i munden, hævelse i tungen og halsen, kløende hud eller elveblest, vejrtrækningsbesvær, kramper og opkastning. I en alvorlig anafylaktisk reaktion kan en person opleve en dråbe blodtryk, bevidsthedstab og endog hjertestop og død.

Et af problemerne med at styre mælke- eller ægallergi er, at symptomerne kan variere meget. En person kan have haft mindre symptomer, kun for at lide anafylaksi ved en efterfølgende eksponering.

Fordi mælke- eller ægallergi reaktioner kan være alvorlige, er det vigtigt, at en person med denne allergi altid bærer en epinephrin autoinjektor (EpiPen eller Twinject).

Ikke-allergiske reaktioner

Mælkeallergi involverer immunsystemet og IgE (allergiske) antistoffer, men også mælk kan forårsage ikke-allergiske symptomer. Mælkeallergi er ofte forvekslet med laktoseintolerans, som er en fordøjelseskondition og ikke en allergi. Spædbørn kan også udvikle fødeprotein-induceret enterocolitis syndrom (FPIES for short). En tilstand involverer opkastning og diarré (og ligner derfor allergi), men det forårsager ikke, at elveblære udvikler sig, og allergitestene vil ikke være positive.

Er der en kur?

I øjeblikket er der ingen kur mod mælk eller ægallergi. Forskere arbejder dog på måder at "desensibilisere" patienter med disse allergier. Dette sker i en meget kontrolleret indstilling, med nødbehandling til rådighed, og må aldrig prøves hjemme.

Den mest undersøgte og talte om form for desensibilisering på dette tidspunkt kaldes oral immunterapi (OIT).

Ved denne behandling bruger et allergisk barn gradvist stigende mængder af hans eller hendes allergen i et forsøg på at omskole immunsystemet. Forskere undersøger også, om denne proces kan gøre folk "tolerante" eller med andre ord hærdet af deres allergi.