Skip to main content

Holde dine omkostninger i tråd på en glutenfri diæt

Gennemgå madudgifter til at indeholde omkostninger.

Efter en streng glutenfri kost kan være dyrt, men her er nogle strategier til at spare din lommebog. Først offentliggjort i Allergy Help magazine; at abonnere klik her.

At leve med cøliaki er dyrt. Med lægerne besøg, mangler arbejde efter at være glutened, og køb af glutenfri mad, de af os med celiac sygdom skal ud tusinder om året på at holde os sunde. På trods af dette er det ikke umuligt at holde vores personlige omkostninger nede, mens vi gør det bedste for vores fysiske og følelsesmæssige velvære.

Spare på sundhedsomkostninger

Højt oplyste læger og diætister spiller en afgørende rolle for at holde sundhedsomkostningerne nede - da de kan diagnosticere sygdommen hurtigere og give patienterne den rette behandling og opfølgning. Færre besøg hos læger, der ikke ved, hvad de skal teste for og mindre usikkerhed om sygdommen, betyder, at du i sidste ende får en mindre sundhedsregning.

Hvis du har mistanke om, at du har cøliaki eller er blevet diagnosticeret, kan du finde en kvalificeret læge eller diætist, ved at undersøge online, søge forslag fra lokale eller online cøliaki-supportnetværk og ringe til lokale lægerkontorer, der beder om en anbefaling.

En fantastisk måde at skære ned på omkostningerne ved ekstra læger besøg og opbygge din cøliaki sygdom viden er at lave din egen forskning. Selvom jeg aldrig anbefaler selvdiagnose, kan læsning af videnskabsbaserede bøger og artikler om cøliaki medføre, at du får bedre kontrol med dit helbred.

Det er også nyttigt at tage notater på hver af de møder, du har. Medicinske fagfolk holder noter om din patientfil, men der er ingen grund til, at du ikke kan holde dig selv. Under aftaler skal du skrive ned hvad lægen siger, de foreslåede forslag og hvilke medicin eller tests du skal bruge.

Vi har alle ufuldkomne minder, og den angst og frygt, der ledsager at høre en ny diagnose eller behandlingsplan, kan efterlade dig overvældet og ude af stand til at absorbere vigtige oplysninger.

På forsiden er det ofte nyttigt at skriv ned eventuelle spørgsmål du har og eventuelle problemer du oplever forud for en læge besøg. At tage listen med dig forhindrer dig i at glemme at rejse bekymring - og at skulle oprette en anden aftale, hvad med de overraskende medicinske regninger? Selvom det ikke er sjovt og ofte indebærer at lytte til en masse elevatormusik, skal du tjekke ind hos dit forsikringsselskab for at finde ud af, hvilke læger, test og procedurer de dækker. Dette kan spare dig for en chokerende dyr bill.

Alice Bast, CEO for Beyond Celiac.

Hvis din forsikring kun betaler for en prøve udført på et bestemt laboratorium eller for en diætist, der arbejder for et bestemt firma, skal du gå til laboratoriet og firmaet. Hvis du har brug for en henvisning fra en primærlæge til at have et specialistbesøg dækket, skal du anmode om en, før du indstiller en aftale. Forsikringsplandokumenter giver normalt kun et højt overblik, så ring en repræsentant, som kan give dig et definitivt svar.

Parring din kostpris

Outsidere mocker ofte de store diætændringer, som mennesker med cøliaki gør, som om de var "livsstilsvalg." I virkeligheden er det kun den eneste behandling, at spise glutenfri, så du kan ikke snyde på feriedinners eller ikke tage denne diæt 100 procent alvorligt. Efter den glutenfri diæt i et samfund, der er mættet med emballerede fødevarer, betyder det ofte at bruge ekstra penge på dagligvarer, der er certificeret som sikre at forbruge.

Dog kan selv fødevareomkostninger reduceres. Kontrol af producenternes hjemmesider og opbevaring af flyers til kuponer, køb af ekstra mængder og shopping online til specialtilbud er alle måder at trimme fødevareomkostningerne på, men kun på bestemte produkter. For større besparelser, saml alle dine købmandsregninger i løbet af en måned, og ikke kun dem til specifikt glutenfrie alternativer.

I slutningen af ​​måneden, undersøge, hvor du måske overudgifter og hvad du kunne gøre uden. Er der dyre ting, som du kan bytte til butiksmærket? Har du tendens til at smide en bestemt vare igen og igen, fordi den udløber før brug? At foretage små justeringer kan øge dine besparelser hurtigt.

Hvis producere fra din almindelige købmand viser sig for dyrt, prøv at købe fra producere grossister, varehuse eller lokale farm-share programmer for at reducere omkostningerne. Det er bedst at købe produkter i sæsonen, og du kan endda fryse dine yndlingsretter som bær - så du kan nyde dem hele året rundt. Det er også nyttigt at finde opskrifter, der bruger billige tørre ingredienser som bønner og naturligt glutenfrie korn, som du kan tilføje dine yndlingsgrøntsager til.

Du må dog ikke slå sig til smagløse måltider. Opslag på glutenfri krydderier og krydderier, eller overvej at dyrke dine egne urter. Levende glutenfri er nødvendig for vores samfund, og at foretage tilpasninger kan være følelsesmæssigt og økonomisk udfordrende. Men med den rigtige planlægning og en positiv holdning kan vi holde vores kroppe og vores tegnebøger fuld og sunde.

Alice Bast er administrerende direktør for Beyond Celiac, den nationale organisation, der arbejder på vegne af celiac patient community. Besøg Beyond Celiac for at lære mere.