Skip to main content

Forskel Maker: En Teenager, der blev involveret i Food Allergy Research

Amanda Palin

Amanda Palin er en peanutallergisk teenager, der ikke kun har deltaget i mere end et klinisk forsøg, men også fik et vindue ind i verden af ​​fødevareallergiforskning. Amanda fik den sjældne mulighed for at arbejde for en af ​​verdens førende mad allergi eksperter, Dr. Hugh Sampson.

Det var ikke din gennemsnitlige ekstracurricular aktivitet. Efter at have fået Sampson tilladelse til at frivillige som praktikant, brugte Amanda torsdag eftermiddage i sommeren 2016 efter sin klasse i sit laboratorium ved Icahn School of Medicine på Mount Sinai i New York City.

Hun indsamlede blodprøver og placerede bærbare patches på mus, der var sensibiliseret for at være allergiske. Som en del af Viaskin "peanut patch" undersøgelsen leverede disse små patches små mængder jordnøddeprotein til dyrene.

"Jeg måtte holde musene og sætte Nair [hair remover] på dyret for at få adgang til huden. Det var en af ​​de mærkeligste ting jeg nogensinde har gjort " Amanda noterer sig med et grin.

Forskningen fascinerer den unge kvinde, der har levet med en peanutallergi siden hun var 2 år gammel. Amanda selv er blevet en modstandsdygtig veteran for menneskelig forskning til behandling af fødevareallergi, da hun har været fast besluttet på at forbedre livskvaliteten for sig selv og for andre allergiske børn og teenagere.

Amanda med sin bror Ben, under en terapi.

"I sjette klasse håbede jeg virkelig, at jeg ikke skulle gå på college med min allergi over for jordnødder, fordi jeg ved det forårsager sociale problemer. På fester kan jeg ikke spise, eller jeg skal medbringe min egen mad. Og når du er ældre, skal du være opmærksom på, hvem du kysser, "siger hun.

I 2010 deltog hun i en klinisk undersøgelse af en kinesisk urte terapi for fødevareallergier, som blev ledet af Mount Sinai's Dr. Xiu-Min Li. "Jeg måtte tage 10 urtepiller tre gange om dagen i seks måneder," siger Amanda. Men det virkede ikke for hendes allergi, og hun afsluttede hendes involvering.

Men det dæmpede ikke sin begejstring for at fortsætte med at søge efter svar på madallergiets mysterium. Hun indgik i et klinisk forsøg med oral immunterapi (OIT), men fandt desværre ikke doserne så let at tolerere som nogle. "Jeg havde reaktioner to gange om ugen i mit senere år på gymnasiet," siger hun.

Som balletdanser med en aktiv og social livsstil var virkningerne en vejafgift, og hun endte med at afslutte forsøget på grund af indvirkningen på hendes livskvalitet. Med hensyn til hendes allergi, "Jeg kunne spise jordnødder i en periode på et år [under behandling], men min allergi kom tilbage."

Som Sampson har fortalt Allergi Hjælp Tidligere om patienter som Amanda: "Vi kalder dem ofte helte. De er villige til at gennemgå disse terapier i de indledende faser, når vi stadig forsøger at finde ud af dem. "

Praktikopholdet med den førende allergiker, som hun beskriver som en af ​​de "mest fantastiske oplevelser" i hendes liv, har gjort Amanda mere imod fødevareallergi. For at forstå, hvad der skete med hendes krop, da hun fik en allergisk reaktion, kom hun bag kulisserne og dovede lige ind i kompliceret forskning.

I efteråret begyndte hun at studere motion science ved Elon University i North Carolina, men siger, at det medicinske felt vil forblive meget tæt på hendes hjerte. "Jeg må gøre så mange ting, som jeg aldrig engang drømte om at lave. Jeg tror helt sikkert, jeg vil gøre mere arbejde i et allergi lab. "

Amanda og hendes mor Roxanne Palin har også gjort et stort arbejde for at øge offentlighedens bevidsthed om fødevareallergier. Parret blev hædret for deres arbejde på Food Allergy Research & Education årlige New York forårsmønt i april 2017.