Oral Allergysyndrom: Spise er ikke let

Foto: shvili / iStock / Thinkstock

Som en gårdspige, der vokser op udenfor Port Colborne, Ont. i slutningen af ​​1960'erne var sommeren den største. Jeg ville løbe og spille i engene, hvor vores kvæg blev græsset, græsset blødt under mine bare fødder. Jeg husker at klatre i æble- og pæretræer og har gode minder om at jagte efter et nyt kuldkattunge i høenslået i laden.

Lidt vidste jeg da, at 25 år senere ville græs, træer, ragweed og støv blive mine svoret fjender. Jeg var omkring 32 år gammel, da græs og ragweed allergier satte ind. Jeg havde fået nogle små udslæt, så en dag efter at have spillet fodbold med mine unge sønner, slappede jeg af i græsset. Snart var der et vredt udslæt på bagsiden af ​​mine ben, der strækkede fra undersiden af ​​mine kalve lige op for mine lår.

Jeg havde hudpricketest og fik en lang liste over allergener, som jeg havde reageret på. Kort efter begyndte jeg et kursus af allergiske skud. Med den ugentlige nål og en daglig antihistamin gik jeg ganske godt. Efter ca. seks år besluttede jeg at immunterapi havde gjort, hvad det kunne - mine allergiske reaktioner var blevet skåret i halvdelen - og jeg stoppede med at tage skud. Juli og august forblev temmelig underholdende så længe jeg holdt op med antihistaminerne.

Derefter tog sommeren 2003 mine allergier en tur til livstruende. En aften nyder jeg nogle mandler som et efterarbejde-snack, da en række symptomer hurtigt udviklede sig. Pludselig blev jeg nysen, mine øjne var uudholdeligt kløende, min mund klud også, min tunge voksede tykt, og jeg havde problemer med at sluge og vejrtrækning.

Min mand og ældste søn var på arbejde, og min yngre søn var ude golf. Så jeg kørte mig selv til Port Colborne Hospital ca. 10 minutter væk. I nød blev jeg viset ind og hurtigt givet skud af både epinephrin og antihistamin. Mine ører var så hævede, at jeg næppe kunne høre sygeplejersken og et øje havde blæst lukket. Erfaringerne var ret skræmmende. Mine symptomer faldt efter ca. to timer.

Min familie læge foreskrev senere en EpiPen og henviste mig til en allergiker. Det viste sig, at mine allergier var blomstrede (hvis du vil undskylde udtrykket) i Oral Allergysyndrom. Denne form for allergi opstår, når immunsystemet hos en person, der er allergisk over for en pollen, reagerer på proteiner i frugter, nødder og grøntsager fra beslægtede plantefamilier.

Min anafylaktiske reaktion på mandler var forbundet med min allergi over for birk pollen, mens min græsallergi satte reaktioner på en lang liste af grøntsager og frugter. Jeg måtte sige farvel til appelsiner og meloner (herunder vandmelon), tomater og kiwi. Mit immunsystems intolerance af ragweed ramte endnu en gruppe mad: der er ikke mere bananer, kucchini eller agurker mere for denne pige.

Folk spørger, ser du stadig frem til sommeren? Selvfølgelig! Men sæsonen kræver planlægning. Åbn vinduer er ikke en mulighed for mig; Vi har central air condition nu. Mens jeg elsker at hænge tøj udenfor, er det blevet et nej da pollen bliver fanget i stoffer. Jeg kan ikke klippe græsset eller endda sidde på de grønne ting. Hvis jeg går på picnic eller slapper af udenfor, er et tæppe min bedste ven.

Planlægning betyder også næsesprayer, øjendråber og en daglig antihistamin. Når jeg har sprøjtet, droppered og slukket, går jeg ud og nyder alt den kanadiske sommer har at byde på. Jeg tager også alle forholdsregler: læsning af etiketter på alle fødevarer jeg spiser; spørger mange spørgsmål af servere på restauranter. Jeg lever hver dag ved hvert måltid ved mottoet, "når du er i tvivl, gå uden." Og jeg er heldig at have vidunderlige, støttende familie og venner.

Der er tidspunkter, hvor man ikke kan spise alle de friske frugter og grøntsager, jeg engang har haft, får mig til at komme ned. Men jeg er taknemmelig for de få, jeg kan spise, og ja, jeg har været kendt for at hogge mine jordbær. Så når du er ude på en varm dag i sommer, nyder du et saftigt stykke vandmelon og tørrer ud af din hage, tænk på mig og husk hvor heldig du er.

Carolyn Purnell bor på den ejendom, hun voksede op i nærheden af ​​Port Colborne, Ontario.

Første udgivet i Allergi Hjælp magasin.
© Copyright AGW Publishing Inc.
For at abonnere eller bestille et tilbagevendende problem, klik her.

Loading...