Skip to main content

Fra Tragedie til Allergi Accommodations

Ser tilbage i 2013, det var en rutsjebane af et år for fødevareallergi og cøliaki. Disse højder og nedture var tydelige i vores dækning på Allergi Hjælp magasin.

Når du siger en "lav" med fødevareallergi, ved vores læsere instinktivt, at dette er en henvisning til tragedien. Der var for meget tab af ædle liv til anafylaksi i 2013. Fra ungdomsrækken tabte vi i foråret til teenageren Natalie Giorgis højprofilerede død i juli, vi alle delte i smerterne hos sørgende forældre og i løftet at gøre mere for at øge bevidstheden om anafylaksi.

Natalies død, især galvaniserede samfundet. Det var chokerende at overveje, at den 13-årige ved et uheld havde en bid af en jordnøddesterter, først følte sig ingen symptomer, da 20 minutter senere var midt i en fuldblæst - og i sidste ende dødelig - anafylaktisk reaktion. På Allergi Hjælp, vi var nødt til at rapportere om denne tragedie for vores samfund, men jeg følte et ansvar for at gøre mere end bare forværre frygt blandt forældre til allergiske børn.

Vores læsere selv præsenterede en måde at rapportere - og hjælpe dem også. De havde så mange spørgsmål efter Natalies overgang, hvoraf mange havde at gøre med når - præcis - at give epinephrin. (Natalie havde fået antihistamin i de tidlige stadier af hendes reaktion, da epinephrin kun blev administreret senere.) Vi vendte sig til to ledende allergikere - Dr. Robert Wood og Dr. Susan Waserman - for deres viden, og den resulterende Q & A-artikel var kraftig og fyldt med nyttige indsigter. Det blev vores mest delte artikel af året med god grund.

Vi hørte igen og igen fra læsere, at denne artikel var vigtig i deres liv, og at de og deres børn ville være mere årvågenhed og bruge epinephrin uden tøven i en reaktion. De delte det med venner, familie, lærere og naboer. Jeg håber, at bevidstheden om, at Natalies tragedie fremskyndes gennem denne artikel, giver hendes familie selv den mindste grad af komfort.

Mens tragedien rammer os dybt, heldigvis indeholdt året også meget gode nyheder, og betydelige fremskridt for allergi og celiac samfund med hensyn til boliger.

Colleges Get Allergy Aware

Året begyndte med et bang - en løsning, som USA's Justitsministerium nåede med Lesley University i Massachusetts med store konsekvenser.

Her er hvad der skete: Et par studerende med cøliaki har lanceret en klage til DOJ om universitetet, der tvinger dem til at købe måltidsplanen uden glutenfrie indstillinger. DOJ besluttede at klagen havde fortjeneste under amerikanerne med handicaploven, og universitetet sluttede til sidst en liste over indrømmelser og betalte $ 50.000 i erstatning til eleverne. I dag tilbyder Lesley U. glutenfri og allergivenlige måltidsmuligheder. Personalet er uddannet i allergisikkerhed, skiltning og giver eleverne mulighed for at forudbestille sikre måltider.

Teknisk set var dette en forlig med et universitet. Men det har skabt en krusningseffekt. Kollegier har taget mærke til, da hvis ADA-baserede handicaprettigheder gælder for et universitet, vil de sikkert anvende dem på en anden.

Næste: Sikre spisestrategier; Skole Boost Boost