Kan du foreslå nogle GF Snacks?

Q. Jeg har ofte brug for en snack, når jeg er på flugt, men er hårdt presset for at finde noget glutenfri, når jeg har brug for det. Har du nogle forslag?

Shelley Case, RD: Uanset om du rusher mellem møder eller får børnene til musikundervisning eller en sportsbegivenhed, er det alt for fælles for mange af os at tage en snack på farten. Men på en glutenfri kost er det nødvendigt med en lille planlægning, før du er tidskrævende og ravenøs. Den gode nyhed er, at der er mange sunde, glutenfrie indstillinger, der kan holdes hjemme eller i din bil, rygsæk eller skrivebord på arbejdspladsen. Her følger nogle ideer sammen med et par anbefalinger af glutenfrie produkter, som du måske vil prøve.

I en CrunchOpbevar nogle glutenfri kiks på dit skrivebord og nogle hummus i kontorets køleskab. En hurtig nibble på disse vil holde dig igennem det næste konferenceopkald.

  • Simply Rice Crackers
  • Edward & Sons Exotic Rice Toast
  • Mary's Organic Crackers
  • Crunchmaster Multigrain Crackers
  • Blue Diamond Nut Thins

På farten
Lav din egen trail mix. Kombiner mandler, cashewnødder, rosiner, tørrede abrikoser eller mango med glutenfri korn. Hold en beholder i din pung, i bilen og en på dit skrivebord. Du vil aldrig være uden et protein boost.

  • Orgrans Multigrain O'er med Quinoa
  • Nature's Mesa Sunrise Multigrain Korn eller Hele O's Korn
  • Glutino Honey Nut Cereal O's

Smør op
Hold nogle single-serve møtrik eller frø butters ved hånden. Spis en af ​​de squeezable pakker alene eller spredt på frugt som æbler eller pære skiver eller på glutenfri kiks eller ris kager.

  • Justin's Nut Butter (bestil online: www.justinsnutbutter.com)
  • Barney Butter (kun USA)
  • Sunbutter

Før du går
Top nogle almindelig eller aromatiseret yoghurt med lidt glutenfri granola til en nærende bid som du løber ud af døren.

  • Nyd Life Crunch Granola
  • Bageri på Main Gluten-Free Granola
  • NoNuttin 'Foods Granola Clusters (lavet med rene, uforurenede havre)

Bar Ingen
Når bekvemmeligheden er yderst vigtig, er en glutenfri snackbar (lavet med nødder, frø og / eller tørrede frugter) det, du har brug for.

  • Kind barer
  • Larabar
  • Bumble Bars
  • Fru May's Naturals

Flere No-Fail Snack Idéer

  • Yoghurtrør
  • Hermetisk frugt (i juice eller vand) eller æbleauce
  • Popcorn
  • Frisk frugt
  • Græskar eller solsikkefrø (almindelig eller GF-flavored)
  • Tørrede frugter (fx mini-rosinboks, abrikoser, tranebær, mango)
  • Frugt eller grøntsagssaft
  • GF bagel og fedtfattig flødeost
  • Selleripinde med fedtfattig flødeost
  • Hytteost med dild og frisk peber eller med frugt
  • Pudding, lavet af fedmælk
  • Veggies (f.eks. Gulerødder, kirsebærtomater, peberfrugter, agurker, broccoli, blomkål) og yoghurtdyp eller GF-fedtsalat dressing
  • String ost og GF crackere
  • GF muffin (lavet med banan, gulerod / ananas, græskar) og yoghurtdrik

Shelley Case er en rådgivende diætist og forfatter af Glutenfri diæt: En omfattende ressourcevejledning. Hun er på rådgivende bestyrelser for den canadiske Celiac Association, Celiac Disease Foundation og Gluten Intolerance Group.

Tak fordi du forstår, at Shelley ikke vil kunne besvare hvert spørgsmål, der modtages. Redaktørerne på Allergi Hjælp stærkt anbefale hendes bog Glutenfri diæt, en vital ressource for dem, der er interesseret i cøliaki og levende glutenfri.

For mere information om havre i GF kost, se:

www.celiac.ca
www.glutenfreediet.ca

Loading...