Skip to main content

Tegn og symptomer på fødevareallergi

Får du nogle gange syg i din mave ikke længe efter at have spist? Har du bemærket et mønster i de typer mad, du spiser, når dette sker? Måske har du oplevet uforklarlige hududslæt (kendt som elveblest) eller opkastning eller diarré?

Nægter dit barn at spise en bestemt mad, eller klage over, at det gør sin "tunge såret"? Disse kan være tegn på en fødevareallergi og bør tages alvorligt.

Det er almindeligt, at symptomerne på fødevareallergi varierer individuelt - og fra reaktion til reaktion i samme person. Ikke alle vil få alle symptomerne, som strækker sig meget i sværhedsgrad fra mild til svær (og endog dødelig): Deres hals kan føle sig tæt på en eksponering for din allergen, eller du kan få kløende bier på huden og opkast med det næste.

Omfanget af symptomer

-Tingling i munden
-Bevægelse af tungen og halsen / følelsen af ​​tæthed i halsen
-Itchy hud, elveblest eller rødme i huden
-Mavekramper
-Vomitering eller diarré
- Åndedrætsbesvær, hvæsen
-Faintness på grund af et pludseligt fald i blodtrykket

Anafylaksi

Anafylaksi er den alvorlige form for allergisk reaktion. Det involverer en eller flere af kroppens symptomer; for eksempel mave-tarmkanalen, luftvejene, huden og det kardiovaskulære system. En person, der oplever anafylaksi, har ofte svært ved at trække vejret, og personen kan miste bevidstheden. Anafylaksi sætter en person i fare for døden.

Anafylaktiske reaktioner kan komme hurtigt op, og det er umuligt at vide, hvornår en reaktion bliver alvorlig. Det er vigtigt, at mennesker med fødevareallergier er forberedt på en reaktion ved altid at bære en epinephrin autoinjektor (for eksempel EpiPen eller Auvi-Q eller Allerject).

Eksperter anbefaler tidligt brug af epinephrin hvis en person, der vides at være i fare for anafylaksi, begynder at vise tegn på allergiske symptomer - vent ikke til symptomerne forværres, da det kan blive svært at sætte en stopper for reaktionen, når den er i gang.

Symptomer gennemgået af Dr. Susan Waserman